Indal France


Indal France occupe une position stratégique dans le pays des meilleures races bovines à viande, témoignant de la recherche continue de l’excellence, et c’est ici que se trouve la première race bovine du pays, la Charolaise.

Avec une superficie de 281.400 hectares, le Parc Naturel Régional du Morvan s’étend sur les quatre départements de la Bourgogne, à savoir la Côte-d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire et l’Yonne. Ce massif de granit, ensemble sauvage et ondulé, atteint 901 mètres de haut.
C’est ici que nous trouvons Indal France, stratégiquement situé dans la patrie des meilleurs bovins de boucherie, ce qui confirme la recherche constante de l’excellence. C’est ici que nous trouvons la race bovine charolaise, la plus importante de France.
Le système d’approvisionnement des têtes de bétail est basé sur la récolte directe dans les campagnes environnantes et la participation à des ventes publiques ; successivement le bétail est délocalisé dans les nombreux établissements dont dispose Indal dans le nord de l’Italie.