Indal nel corso del 2011 ha esteso la certificazione di prodotto VITOP a tutte le fasi della filiera produttiva arrivando fino alla selezione ed allevamento dei vitelli.
Questo importante traguardo, unito al sistema di Rintracciabilità di Filiera secondo la norma UNI EN ISO 22005, è stato raggiunto anche grazie ai severi controlli che garantiscono una qualità costante nel tempo.
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